生まれ故郷の宮崎市にふるさと納税したくて検討していたら、焼き鳥が全部好きな部位だったのでチョイス。砂ずりとぼんじりは外せなかったのでとても嬉しいです。
魚焼きグリルにクシャッとしたアルミを置いて、その上で焼いたらパリっとジューシーにおいしく焼けました!
今まで適当に買ってたコンビニやスーパーの焼き鳥とは、肉の甘み旨み柔らかさが全然違います……塩で食べるとまた違いが引き立つので、是非やってみてもらいたいです。ちょっと柚子胡椒添えても美味でした。
冷凍庫で長く保管できるし、家に帰れば美味しい焼き鳥が食べられると思えば仕事中ちょっと勝ち誇った気持ちになれるし、大満足です。ちょっとずつ大事に食べたいと思います。食べ終わったらまたリピートしたいです!